Das fantasievolle Gestalten von Gemüse ist eine alte Tradition aus dem Fernen Osten, die auch heute noch als hohe Handwerkskunst geschätzt wird. Früher war es der Obrigkeit vorbehalten, sich an den grandiosen Meisterwerken zu erfreuen.
Heute ist es eine besondere Wertschätzung Ihren Gästen gegenüber und vielleicht wollten Sie schon immer einmal wissen, wie aus einem Rettich eine Rose oder aus einem Kohlrabi ein Vogel entsteht?
Es werden Ihnen die Grundkenntnisse des asiatischen Gemüseschnitzens vermittelt und Sie erhalten Tipps zur Auswahl geeigneter Gemüsesorten. Unter fachkundiger Anleitung versuchen Sie es selbst und entdecken Ihre Kreativität, um künftige Buffets zu verzaubern.

Bitte einen wasserdichten Behälter zum Transport mitbringen!
(zzgl. ca. 6,00 € Materialkosten)

Bitte mitbringen:

wasserdichter Behälter zum Transport

Kosten

14,00 € + Kosten für Nahrungsmittel, beides nicht ermäßigbar

Termin(e)

Di. 17.12.2019, 17:30 - 20:30 Uhr

Kursort

• Volkshochschule Spremberg, Raum 1.03
  Mittelstraße 2
  03130 Spremberg

Dozent/in