Programm Gesundheit Essen und Trinken/Ernährung
Programm Gesundheit Essen und Trinken/Ernährung

Essen und Trinken/Ernährung


Von Ernährungsexperten gibt es unzählige Empfehlungen, wie gesunde Ernährung auszusehen hat, das ist Orientierung sicher wichtig. Trotzdem gehen Sie Ihre Speiseplanung gelassen an. Essen soll ja nicht nur nähren, sondern auch schmecken. Achten Sie auf Abwechslung, dann erhält der Körper genug Nährstoffe. Nichts ist verboten, vielmehr lieben es die Geschmacksnerven, wenn sie angeregt werden. Mit den folgenden Angeboten möchten wir Ihnen die Möglichkeit geben, etwas anderes zu kennenzulernen.

ausgebucht Junges Baumgemüse
Kräuterwanderungen
Wildkräuter wachsen überall ... (211 305 06)

30.04.2021
Fr. 16:00 - 19:00 Uhr
Dozentin: Undine Janetzky
Kursort: Regionalstelle Spremberg - Gesundheitsberaterin Undine Janetzky

... vor der Haustür, im eigenen Garten, am Wegesrand, auf der Wiese und im Wald zu fast jeder Jahreszeit.

Sie kosten kein Geld und brauchen keine aufwendige Pflege. Für Wildkräuter werden keine Verpackung und lange Transportwege benötigt.

In den Kursen erlernen Sie das sichere Bestimmen von Wildkräutern, was beim Sammeln beachtet werden sollte, wie die Kräuter verarbeitet und gelagert werden und vieles mehr rund um eine gesunde Lebensweise.

Sie sammeln neben Wildkräutern und Blüten frisch austreibende Blättchen und Keimlinge von Bäumen und Sträuchern. Nur für kurze Zeit im Frühjahr gibt es dieses besonders wertvolle und leckere Grünzeug.

Kräuterwanderungen finden bei jedem Wetter statt, bitte auf wetterfeste Kleidung achten und einen Korb oder Papiertüten zum Sammeln der Kräuter mitbringen.

freie Plätze/Anmeldung möglich Wildkräuter
Fahrradtour durch die Region (211 305 07)

08.05.2021
Sa. 09:00 - 12:00 Uhr
Dozentin: Karola Kramwinkel
Kursort: RS Forst - Forstweg 103

Wildkräuter wachsen überall - vor der Haustür, im eigenen Garten, am Wegesrand, auf der Wiese und im Wald zu fast jeder Jahreszeit.
Sie kosten kein Geld und brauchen keine aufwendige Pflege. Für Wildkräuter werden keine Verpackung und lange Transportwege benötigt.
In dem Kurs erlernen Sie das sichere Bestimmen von Wildkräutern, was beim Sammeln beachtet werden sollte, wie die Kräuter verarbeitet und gelagert werden und vieles mehr rund um eine gesunde Lebensweise.
Kräuterwanderungen finden bei jedem Wetter statt, bitte auf wetterfeste Kleidung achten und einen Korb oder Papiertüten zum Sammeln der Kräuter mitbringen.

Die Vielfalt von Wildkräutern aus der Region und deren Einzigartigkeit wird thematisiert, Kräuter sammeln, bestimmen und Möglichkeiten der Verarbeitung besprechen.

Bitte mit dem Fahrrad kommen!

freie Plätze/Anmeldung möglich Heilkräuter und Zauberpflanzen
Kräuterwanderungen
Wildkräuter wachsen überall ... (211 305 08)

02.07.2021
Fr. 16:00 - 19:00 Uhr
Dozentin: Undine Janetzky
Kursort: Regionalstelle Spremberg - Kultur- und Gemeindez. Alte Dorfschule

... vor der Haustür, im eigenen Garten, am Wegesrand, auf der Wiese und im Wald zu fast jeder Jahreszeit.

Sie kosten kein Geld und brauchen keine aufwendige Pflege. Für Wildkräuter werden keine Verpackung und lange Transportwege benötigt.

In den Kursen erlernen Sie das sichere Bestimmen von Wildkräutern, was beim Sammeln beachtet werden sollte, wie die Kräuter verarbeitet und gelagert werden und vieles mehr rund um eine gesunde Lebensweise.

Sie sammeln Wildkräuter für die Hausapotheke und setzen im Anschluss Kräutertinkturen an. Dafür bitte vier Gefäße und eine Flasche Korn oder Wodka (38%) mitbringen.

Kräuterwanderungen finden bei jedem Wetter statt, bitte auf wetterfeste Kleidung achten und einen Korb oder Papiertüten zum Sammeln der Kräuter mitbringen.