Programm Kursdetails
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Das phantasievolle Gestalten von Obst und Gemüse ist eine alte Tradition aus dem Fernen Osten, die auch heute noch als hohe Handwerkskunst geschätzt wird. Früher war es der Obrigkeit vorbehalten, sich an den grandiosen Meisterwerken zu erfreuen.

Heute ist es eine besondere Wertschätzung den Gästen gegenüber und vielleicht wollten Sie schon immer einmal wissen, wie aus einem Rettich eine Rose oder aus einem Kohlrabi ein Vogel entsteht?

Es werden Ihnen die Grundkenntnisse des asiatischen Gemüseschnitzens vermittelt und Sie erhalten Tipps zur Auswahl geeigneter Gemüsesorten. Unter fachkundiger Anleitung versuchen Sie es selbst und entdecken Ihre Kreativität, um künftige Buffets zu verzaubern.

Bitte mitbringen:

Bitte bringen Sie zu jeder Veranstaltung einen wasserdichten Behälter zum Transport mit.


Kosten

14,00 € zzgl. Material, beides nicht ermäßigbar


Termin(e)

Di. 15.06.2021, 17:30 - 20:30 Uhr


Kursort

Zu diesem Kurs sind keine Orte verfügbar.


Dozent/in

Winfried Karras

Datum Zeit Straße Ort
Di. 15.06.2021 17:30 - 20:30 Uhr   Regionalstelle Spremberg - Seminarraum 1.03